TÜM HABERLER
MANDALİNA ÜRETİCİLERİ BİRLİĞİ KANADA’DA TANITILDI
İzmir Ekonomi Üniversitesi İşletme Fakültesi Öğretim Üyeleri; Yrd. Doç. Dr. Işık Özge Yumurtacı, Yrd. Doç. Dr. Bengü Sevil Oflaç ve Yrd. Doç. Dr. Tuğba Örten Tuğrul; Seferihisar Belediyesi ve Mandalina Üreticileri öncülüğünde kurulan Seferihisar Mandalina Üreticileri Birliği iş modelini, alanının en saygın kongrelerinden biri olan Makropazarlama Kongresi’nde (Toronto, Kanada) akademik tebliğ olarak sundu.
TARİHİ MOBİLYALAR 21. YÜZYILA GÜLÜMSÜYOR
Türkiye’nin modern mobilya tarihi gün yüzüne çıkıyor. Kimi zaman film karelerinde izlediğimiz ya da büyükannelerin evlerinin bir köşesinde sessizce tarihi yansıtan mobilyaların izi, İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) İçmimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü öğretim üyelerince sürülüyor. “Türkiye’deki Modern Mobilya Tasarımını Anlamak, Arşivlemek ve Sergilemek” başlıklı projesiyle 1930, 1950 ve 1960’lar Türkiye’sinde üretilen mobilyaların günümüze ulaşanları mercek altına alınıyor. Mobilyaların yapımlarının inceleneceği projede, o dönemlere ait eşyalardan sergi açılacak ve dijital arşiv oluşturuluyor.
İEÜ’lü GENÇ ŞEFLER EĞİTİMLERİYLE LEZZETLER YARATIYOR
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü eğitmenleri ile mezunları iş yaşamlarında da el ele verdi, birlikte enternasyonel mutfağın başarılı örneklerini sunuyorlar. İEÜ Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü Eğitmeni Şef Melodi Sezener ile İEÜ mezunları genç şefler Mehmet Can Altunay ve Onur Can Bulat, Alaçatı’da hem yöresel hem de dünya mutfağının en güzel örneklerini Lavanta adlı restoranda konuklarına sunuyor.
‘KENTSEL DÖNÜŞÜMDE KONUTA DEĞİL YAŞAMA BAKIN’
Depreme dayanıksız ve çarpık yapılaşma içeresindeki büyükşehirlere kurtuluş reçetesi olarak sunulan kentsel dönüşüm projelerinin konut ağırlıklı değil, yaşam odaklı kurgulanması gerektiğine dikkat çekildi. İzmir Ekonomi Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Mimarlık Bölümü Başkanı Prof. Dr. Mehmet Çınar Atay, kentsel dönüşüm projelerinin ucuz konut üretme düşüncesiyle değil, estetik ve sağlamlık ana temelleri üzerlerine, yaşam odaklı kurgulanmasının kent insanı için önemli olduğunu söyledi.
GELENEKSELLİĞİ BIRAKIN, TTK’YI KEŞFE ÇIKIN!
İş hayatını bir kez daha düzenleyen Yeni Türk Ticaret Kanunu’nun (TTK) iş kültüründe devrim niteliği yaratacak etkileri olduğu, günlük hayatta birçok değişikliği beraberinde getireceği vurgulandı. Yeni yasal düzenlemenin tüm unsurlarıyla yürürlüğe girmesinin ardından geçen süreyi değerlendiren İzmir Ekonomi Üniversitesi İşletme Bölüm Başkanı Prof. Dr. Serdar Özkan, yasanın uygulanmasında alınacak çok yol olduğunu, özellikle aile şirketlerinin kurumsallaşmaya yönlendirildiğine dikkat çekti.
HAYDİ, EN ETKİLEYİCİ OLANLAR SAĞA!
İnsanların boyutu en büyük, en etkilendiği ya da en değerli bulduğu nesneleri sağ tarafta hayal ettiği ortaya çıktı. İzmir Ekonomi Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nün yaptığı araştırmada fil-fare ikilisinde denekler, fiziksel yapısı en büyük olan fili sağda hayal etti. Köpekbalığı-balina ikilisinde kazanan ürkütücülüğü ile köpekbalığı oldu. Sinek-uğurböceği ikilisinde ise denekler sevimli, değerli olan uğurböceğini sağ tarafta düşledi. Araştırma, beynimizin sol yarıküresinin nesneleri duygusal olarak algılamada etkin rol üstlendiğini kanıtladı.
3. KUŞAKTA İEÜ DAMGASI
Spor takımlarının formaları, İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Moda ve Tekstil Tasarımı Bölümü Mezunu Cem Candaş’ın yaratıcılığında şekil alıyor. Atletizm ve Okçuluk Milli Takımları formalarıyla Türkiye Buz Hokeyi Federasyonu’nun malzemelerinin hayat bulmasına Candaş Spor Malzemeleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin 3. Kuşak temsilcisi Cem Candaş imza atıyor.
BAYRAMI DOĞAL GIDALARLA KENDİNİZE “ŞEKER” EDİNİN
Şeker Bayramı’nın “şeker tadında” yaşanması için uzmanlar, tatlı tüketiminde doğal yiyeceklerin tercih edilmesini öneriyor. Kan şekerini çabuk yükselten ve sonrasında çabuk acıkma hissine neden olan rafine şeker kullanılan tatlılardan uzak durulması gerektiğini vurgulayan uzmanlar, vücudun gereğinden fazla glikozu yağa çevirdiğine dikkat çekiyor.
YATIRIM İŞİ; NOSTRADAMUS DEĞİLSEN AYRI SEPETLERE...
Küresel yatırımcıların kendilerine güvenli liman aradığını vurgulayan uzmanlar, Türkiye’de birikimde bulunmak isteyenlerin tek alana yönelmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi İşletme Fakültesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi ve Yapı Kredi ile Garanti Bankalarının Eski Genel Müdürü Halit Soydan, yatırımda bulunmak isteyenlere Türkiye’nin haritasını çıkararak, “yumurtalarınızı tek sepette toplamayın” uyarısında bulundu.







